慢活海洋花宅夜之華

【記者 潘紅岩 澎湖報導】澎湖縣社區總體營造中心「曲徑通幽走讀花宅文化路徑」透過兩天一夜深度的文化路徑走讀活動，讓參與的民眾在今昔的時間交錯中，體驗望安在地特殊的生活韻味。活動內容多樣雋永，包括花宅魚灶導覽與炊煮、聚落建築與信仰中心導覽、人間國寶褒歌吟唱；望安島土染手作課程與夜宿望安感受花宅海洋聚落秋夜之美。

澎湖早期漁獲保存不易，在望安島上各漁村發展出小規模加工產業，漁民們將新鮮漁獲用鹽水浸泡，再放入魚灶蒸煮熟後晾乾，成為當時村落家戶的生財工具和煮食場域，首日活動特別安排在魚灶場域，讓民眾一邊備料煮食，一邊了解早期沒有瓦斯的年代，從生火燃料的準備到如何起火、控制火候最後品嚐魚灶煮出來的金瓜麵疙瘩。

接著由在地文史專家曾文明老師帶領走讀望安花宅路徑，從曾家古厝出發，並穿梭於蜿蜒的巷弄，沿途走訪社區內的古厝，介紹其特殊建築形式與發展歷史；並導覽信仰中心與早期教育場所的花宅禮拜堂；花宅五府千歲廟則是村中大廟，與南鯤鯓五府千歲系出同門，完整保存1947年重修時的石、木雕。教堂及宮廟並存於聚落，提供在地居民不同宗教信仰的選擇，安定人心，穩定社區發展。

澎湖的褒歌是早期生活心情的抒發，能即時表達傳唱者的心境及情感，創作模式及題材不拘，深具生活文化特色。本次活動特別安排於望安島上過夜，夜晚時分，與花宅耆老也是人間國寶高齡90歲的葉成仁老師，以他口琴吹奏耳熟能詳的台語歌曲，並用自製的二胡與三絃樂器唸唱討海歌及褒歌，透過聲音傳達海洋花宅樸質深刻的動人曲調。

「島嶼情結文化工作室」是一個扎根的社區營造團隊，開發了許多當地特色活動與推動環境教育工作，尤其是使用望安不同地質的泥土所開發的DIY手作課程，更是具在地性的獨特亮點；第二天活動安排學員親手體驗「望安島土染」，用橡皮筋或針線將提袋胚布綑綁，設計不同樣式風格，再將其放入泥料裡反覆的搓揉上色，經太陽曝曬來達到定色的效果，最後在海邊洗掉過多的泥料後曬乾，完成了具有自己風格的作品，並將這次走讀路徑的回憶「袋」回家。

本次活動透過視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺的五感深度體驗，深入認識望安花宅的聚落文化路徑，並體驗望安夜宿之美，在兩天一夜的行程中，學員深度不僅能深度感受花宅建築景觀與人文之美，還與在地耆老、孩童互動，分享在望安花宅聚落的歷史故事、生活點滴和傳統文化，透過親身參與體驗，增強與花宅海洋聚落的連結，落實珍貴文化記憶扎根與傳承工作。